林志財

標題:

一天所需攝取的澱粉類的量?

發問:

是多少呢? 如果以全麥吐司的澱粉含量來看,一天不能吃超過多少片呢? 謝謝答覆!

最佳解答:

以下是行政院衛生署建議每人每天所需的各類食物份量，你可以先拿 來和你每天所吃下的食物作對照，也可以拿來當作你的一日健康餐單。 每日飲食指南 五穀根莖類 ：３~６碗 每碗：飯一碗（200公克）；或中型饅頭一個；或土司麵包四片。 奶類 ：１~２杯 每杯：牛奶一杯（240c.c.）發酵乳一杯（240c.c.）乳酪一片（約30公克）。 蛋豆魚肉類： ４份 每份：肉或家禽或魚類一兩（約30公克）或豆腐一塊（100公克）或豆漿一杯（240c.c.）。 蔬菜類 ：３碟 每碟：蔬菜三兩（約100公克）。 水果類 ：２個 每個：中型橘子一個（100公克）；或番石榴一個 油脂類 ：２~３湯匙 每湯匙：一湯匙油（15公克） 附註: 1. 一碗飯=兩塊半土司=一碗半米粉或麵 2. 一份水果=一顆中型蘋果或柳橙或水梨=一根香蕉=十二顆草莓 3.一兩肉=四片肉片=一顆蛋=一塊豆腐

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