林志財

標題:

如何做洋蔥鮪魚”醬汁” 高手請回答

發問:

我想問洋蔥鮪魚的醬汁要怎做才好吃呢?? 2 新手要怎做握壽司才上手呢?? 需要甚麼材料?? 醋要怎跟壽司米放在一起呢?? 3 蛋包飯要怎做才好吃呢?? 步驟越詳細越好喔.. 4 豬排要怎煎才好吃呢???(通常我都煎ㄉ很熟.才加上胡椒醬而已我絕得不夠好吃)......... 5 牛排要怎煎才是最美味的呢?? (對新手來說)

最佳解答:

《1》洋蔥刨絲需用水果醋+冰塊雪克一下,取出瀝乾,放在倒有礦泉水的容器中拌勻抓洗一下,最後將洋蔥夾在盤中與鮪魚拌勻即可... 《2》目前市面上有賣壽司醋,比例都以調好,直接與煮熟待涼的飯（壽司米）拌勻即可,內餡隨自己喜愛 《3》蛋2顆打勻加入少許太白粉,入不沾平底鍋煎成蛋皮待用,白飯先以自己喜愛的口味炒好取出,最後將蛋皮放入鍋內,再倒入炒飯對折包起盛盤,淋上蕃茄醬即可 《4》豬排先醃料（醬油少許、大、白胡椒、太白粉、香油、蛋）直接入平底鍋煎約8分熟即可 《5》新鮮牛排吃原味最好吃,取一份牛排肉,、灑上海鹽、胡椒略醃、平底鍋燒熱煎熟即可...希望以上回答對你有所幫

其他解答:

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